La variedad itrana, conocida como aceituna de Gaeta, es inconfundible entre las aceitunas de mesa por su sabor y calidad.

De color violeta, o verde si se recoge antes de la maduración, se endulza con el método tradicional de la salmuera. Imprescindible en los aperitivos, a menudo acompaña recetas de carnes, salsas y pescados de la región como el bacalao y el pez espada.

Las aceitunas Itrana Arioli nacen de una cuidadosa selección combinada con el conocimiento de quienes, como nosotros, trabajan en el sector aceitero desde hace más de setenta años y todos los días buscan la mejor calidad sin ningún compromiso.

Aceitunas Itrana Negras Arioli: pulpa carnosa, sabor ligeramente amargo, de aroma intenso.

* Valores medios por 100 g de producto