La variedad itrana o aceituna de Gaeta es una de las mejores aceitunas de mesa por su sabor y calidad.
Con su inconfundible color violeta o verde, endulzadas con el método tradicional de la salmuera,
la aceituna Itrana es el ingrediente que no puede faltar en aperitivos, salsas y segundos platos de carne y pescado.
Con su inconfundible color violeta o verde, endulzadas con el método tradicional de la salmuera,
la aceituna Itrana es el ingrediente que no puede faltar en aperitivos, salsas y segundos platos de carne y pescado.
